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Smoothie énergie verte
recettes

Au-delà d’un effet de mode, jus et smoothies sont une fabuleuse source d’énergie et de bien-être au naturel. A s’en lécher les doigts !

Ingrédients biologiques pour 1 personne

• 1 poignée de légumes à feuilles vertes (chou plume (kale), épinard, côte de bette, ortie…)

• ½ avocat

• ½ pomme acidulée

• Le jus d’un citron

• 1 pincée de sel

• Eau (selon la consistance désirée)

Préparation

Rassembler et mixer dans un blender.

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